Святкова поезія в пляшці.
Схиблені гедоністи і відкорковувачі корків.
Я вже писала про запахи. Але ж тема ще не вичерпана.
Тому що наступною моєю темою – є смак. Той, який разом з запахом є нашим важливим показником задоволення. Унікальною константою: запах + смак (ніс + язик).
Після крові, вино є найскладнішою матрицею.
Одна з найдавніших згадок про сомельє з’являється в «Книзі Буття», а ось історії сучасних сомельє аж через кілька тисячоліть.
Одним словом, я б не проти стати сомельє. Колись я була на дегустації наосліп, неймовірі враження, скажу я вам. Я б дійсно хотіла засовувати ніч у келих і використати нарешті свою чуттєвість.⠀